O topônimo Ipueiras vem do tupi-guarani y(água), puera (que já foi e não é mais) e significa lugar raso onde se acumula água. Silveira Bueno, confirma esta versão: rio que corria e já não corre. Assim é o rio Jatobá, o rio de Ipueiras, seco na maior parte do ano, mas na época das chuvas, quando enche, vira um espetáculo.
Sua denominação original era Fazenda Ipueiras e, desde 1883, Ipueiras.[6]
Arco em honra pela passagem, em 1953, da imagem peregrina milagrosa de Maria
O atual território de Ipueiras, localizado no lado sul da Chapada da Ibiapaba na divisa com as terras do Sertão de Crateús, era habitados por nações indígenas como os Tupi (Tabajara, Tupinambá) e Tapuia (Calabaça, Carariju, Kariri, Inhamun, Karati, Jaburu, Javanbé).[7][8]
Com a expansão da pecuária no ciclo da carne de charque, surge nesta região fazendas de gado, com diversos conflitos entres indígenas e fazendeiros; e entre fazendeiros da região dos sertões do Sertão de Crateús. Deste núcleo agropecuário surge Ipueiras como centro urbano.
O principais eventos culturais são:
Romaria a Nossa Senhora de Fátima (13 de Maio)
Dia do Evangelho – 23 de julho. Comemorado pelas igrejas evangélicas da cidade.
Festa da padroeira Nossa Senhora da Conceição (Dezembro)
Aniversário de emancipação da cidade (25 de Outubro)
Festival de quadrilhas Ipueiras Junina (julho).
Clima
Tropical quente semi-árido brando com pluviometria média de 993 mm com chuvas concentradas de janeiro a abril.
Hidrografia e recursos hídricos
As principais fontes de água são os rios Diamante e Jatobá; os riachos do Mel, da Tapera do Pequizeiro e do Góes. O açude de maior porte é o açude Jatobá.
Relevo e solos
Localizado no lado sul da Chapada da Ibiapaba na divisa com os sertões dos Sertão de Crateús, as principais elevações situam-se na Serra da Ibiapaba.
Vegetação
A vegetação da região faz parte da flora da Chapada da Ibiapaba, que possui a caatinga como predominante, a floresta atlântica, a floresta subcaducifólia amazônica e o cerrado. A caatinga é constituída basicamente de árvores a arbustos espinhentos, que perdem as folhas na estação seca, de plantas suculentas espinhosas e de plantas herbáceas que desenvolvem-se depois das chuvas.
Fauna
A fauna possui animais como o mocó, o macaco-prego, o mico-estrela, o tamanduá-mirim, a cotia.
Subdivisão
O município é dividido em 13 distritos: Ipueiras (sede), São José, Alazans, América, Balseiros, Gázea, Engenheiro João Tomé (Charito), Livramento, Matriz de São Gonçalo, Nova Fátima, São José de Lontras, Barrocas e Nova Graça.
Economia
Feira de grãos
A economia é baseada na agricultura: algodão arbóreo e herbáceo, banana, mamona, milho e feijão; e na pecuária: bovinos, suínos e avícola.
Existem nove indústrias, sendo cinco de bebidas, duas de madeira, uma de produtos alimentares e uma de vestuário, calçados e artigos de tecidos, couro e peles.
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